Insectenkweek, meelworm en zwarte soldatenvlieg: is dat rendabel?

Het kweken van insecten is een (landbouw)activiteit waar al enkele jaren zeer veel interesse in is. Dat bleek nogmaals uit de druk bijgewoonde bijeenkomst van het ‘Stakeholdersplatform Insecten’ begin juni in Brussel.

Sinds 2015 werden al meer dan 60 wetenschappelijke projecten opgestart rond dit thema. Zo ook het VLAIO-LA traject Introsect. In dat project werden recent twee gratis haalbaarheidstools ontwikkeld die landbouwers een eerste, realistische inschatting bieden van de productiekosten di…

Het kweken van insecten is een (landbouw)activiteit waar al enkele jaren zeer veel interesse in is. Dat bleek nogmaals uit de druk bijgewoonde bijeenkomst van het ‘Stakeholdersplatform Insecten’ begin juni in Brussel.

Sinds 2015 werden al meer dan 60 wetenschappelijke projecten opgestart rond dit thema. Zo ook het VLAIO-LA traject Introsect. In dat project werden recent twee gratis haalbaarheidstools ontwikkeld die landbouwers een eerste, realistische inschatting bieden van de productiekosten die gepaard gaan met het kweken van meelwormen, resp. zwarte soldatenvlieg.