Artikel - Vakartikel

Digitalisatie als versneller voor een duurzamere en meer veerkrachtige agrovoeding

Bron: flandersfood.com
01-01-2018
Publicatiedatum: 31-03-2022

Een robuust en veerkrachtig voedselsysteem is een systeem dat onder alle omstandigheden functioneert; een systeem dat kan voorzien in voldoende en betaalbaar voedsel voor iedereen. De COVID-19-crisis en nu de oorlog in Oekraïne sturen wereldwijde waardeketens in de war. Het zijn slechts voorbeelden van wat we in de toekomst nog meer mogen verwachten met snel veranderende consumenteneisen en onzekerheden als gevolg van klimaatverandering. Als innovatie manager ligt het niet in onze natuur om ons …

Bron: https://www.flandersfood.com/nl/artikel/2022/Digitalisatie-als-versneller-voor-een-duurzamere-en-meer-veerkrachtige-agrovoeding - 01-04-2022
Online raadpleegbaar