Artikel - Persartikel
Brugs Food Lab creëert nieuwe Brugse oesterzwamburger op basis van restproducten, project krijgt steun van Vlaams Departement Landbouw en Visserij
Oorspronkelijke titel: Scholieren testen nieuwe Brugse oesterzwamburger op basis van restproducten: “Lekker en sappig”
Bron: nieuwsblad.be
16-11-2023
“Dit is een innovatief product op basis van steeltjes van oesterzwammen en tempé gemaakt van lokaal geteelde gebroken rode bonen, restproducten die d…
Online raadpleegbaar
Om dit meteen te raadplegen, meld je gratis aan
