Resultaten relanceprojecten realisatie eiwitstrategie. Valorisatierapport eiwitprojecten

In 2021 lanceerde het Agentschap Landbouw en Zeevisserij in het kader van het Vlaamse relanceplan de projectoproep ‘Realisatie eiwitstrategie’. Negentien projecten werden geselecteerd om nieuwe samenwerkings-verbanden en eiwitketens te creëren rond duurzame en gezonde eiwitten voor mens en/of dier. De projecten droegen stuk voor stuk bij aan de centrale doelstelling van de Vlaamse eiwitstrategie: een duurzamere, diverse en toekomstgerichte eiwitvoorziening in Vlaanderen. Nu de projecten in 2025 …

In 2021 lanceerde het Agentschap Landbouw en Zeevisserij in het kader van het Vlaamse relanceplan de projectoproep ‘Realisatie eiwitstrategie’. Negentien projecten werden geselecteerd om nieuwe samenwerkings-verbanden en eiwitketens te creëren rond duurzame en gezonde eiwitten voor mens en/of dier. De projecten droegen stuk voor stuk bij aan de centrale doelstelling van de Vlaamse eiwitstrategie: een duurzamere, diverse en toekomstgerichte eiwitvoorziening in Vlaanderen. Nu de projecten in 2025 zijn afgerond, blijkt dat er mooie pionierprojecten ontstaan zijn die aantonen dat er potentieel is in Vlaanderen voor de uitbouw van nieuwe ‘eiwitketens’. Het rapport beschrijft de voornaamste resultaten en aanbevelingen.