Aankoop groente en fruit licht gedaald in 2019

In 2019 is de aankoop van zowel groente- als fruit voor thuisgebruik gedaald met 1 procent in volume. Dat maakt VLAM bekend op basis van de resultaten uit een marktonderzoek bij 5.000 Belgische gezinnen. Verse groenten waren gemiddeld duurder waardoor de groentebestedingen stegen. Vers fruit daarentegen werd iets goedkoper waardoor de fruitbestedingen daalden. Qua distributie was er vorig jaar weinig verandering op de groente- en fruitmarkt. Hypermarkten en grotere supermarkten bleven marktleid…

In 2019 is de aankoop van zowel groente- als fruit voor thuisgebruik gedaald met 1 procent in volume. Dat maakt VLAM bekend op basis van de resultaten uit een marktonderzoek bij 5.000 Belgische gezinnen. Verse groenten waren gemiddeld duurder waardoor de groentebestedingen stegen. Vers fruit daarentegen werd iets goedkoper waardoor de fruitbestedingen daalden. Qua distributie was er vorig jaar weinig verandering op de groente- en fruitmarkt. Hypermarkten en grotere supermarkten bleven marktleider, gevolgd door hard discount.