Marktrapport 2025 Supermarkten in België: Waar openen, sluiten of optimaliseren?

Het rapport nalyseert de actuele stand van zaken en toekomstige tendensen in de Belgische supermarktsector. Met een combinatie van marktcijfers, klantgedragsanalyses en voorspellende modellen biedt het rapport strategisch inzicht voor ondernemers, ketens en beleidsmakers.

België telt 4.922 voedingswinkels, wat neerkomt op één supermarkt per 2.399 inwoners. De markt groeit licht, ondanks verzadiging en dalende marges door prijsdruk van discounters als Aldi en Lidl en de stijgende concurrentie van…

Het rapport nalyseert de actuele stand van zaken en toekomstige tendensen in de Belgische supermarktsector. Met een combinatie van marktcijfers, klantgedragsanalyses en voorspellende modellen biedt het rapport strategisch inzicht voor ondernemers, ketens en beleidsmakers.

België telt 4.922 voedingswinkels, wat neerkomt op één supermarkt per 2.399 inwoners. De markt groeit licht, ondanks verzadiging en dalende marges door prijsdruk van discounters als Aldi en Lidl en de stijgende concurrentie vanuit Nederland (Jumbo, Albert Heijn). De gemiddelde vloerproductiviteit ligt beduidend lager dan in Nederland.

Belangrijke trends en inzichten:

• De sector is verzadigd, vooral in dichtbevolkte gemeenten waar alle ketens binnen wandelafstand liggen. Hierdoor ligt de nadruk vandaag op optimalisatie in plaats van uitbreiding.

• Colruyt blijft marktleider met 28% marktaandeel, gevolgd door Delhaize en Carrefour. Opvallend is de heropleving van Carrefour Express-winkels.

• Er is een duidelijke afname van nieuwe winkelopeningen. Lidl plant wel nog 80 openingen, maar in praktijk zijn er meer sluitingen of renovaties.

• Hypermarkten verliezen terrein. Buurtwinkels winnen aan belang dankzij betere bereikbaarheid, compact formaat en spontane klantenbezoeken.

• De sluiting van Cora (hypermarktformule) zal naar verwachting een omzetverschuiving van 320 miljoen euro veroorzaken, waarvan Carrefour en Intermarché het meest lijken te profiteren.

Klantengedrag en winkelmotivaties:
Via geanonimiseerde GSM-data werd het gedrag per winkelconcept onderzocht. Buurtwinkels trekken vooral spontane bezoekers aan (slechts 30% komt van thuis), terwijl super- en hypermarkten meer afhankelijk zijn van doelgerichte aankopen vanuit huis (tot 77% bij OKay en Bio-Planet).

Toekomstperspectieven:
Hoewel ruimte voor nieuwe vestigingen schaars is, blijven er strategische kansen bestaan. Met name in kleinere gemeenten zonder lokaal aanbod kunnen buurtwinkels zoals Carrefour Express een winstgevende keuze zijn.