Artikel - Persartikel

Steak uit de printer is taaier dan verwacht

Bron: knack.be
01-07-2021
Publicatiedatum: 01-07-2021

Sciencefiction of nabije toekomst? Trends vraagt het zich een zomer lang af. Deze week liggen labovlees en printvoedsel op de onderzoekstafel. Minder …

Bron: Trends 2021-07-01 p66 (Filip Michiels) - 01-07-2021
Online raadpleegbaar
Om dit meteen te raadplegen, meld je gratis aan
Is artikel van
Termen(5)
Vleesconsumptie
Vleesverwerking
Ecologische levenswijze
3D technologie
Plantaardige producten