Artikel - Persartikel

NuHCaS opendt Food Research & Development hall in Roeselare

Oorspronkelijke titel: ROESELARE: Onderzoekskeuken voor gezonde en lekkere voeding in een grootkeuken
Publicatiedatum: 17-11-2021

Om de positieve impact van voeding op gezondheid te vergroten in Vlaanderen, opende NuHCaS op 16 november de FR&D hall (Food Research & Development hall) in Roeselare. In de proefkeuken worden de processen voor de bereiding van voeding in een grootkeuken op pilootschaal onder de loep genomen.

Online raadpleegbaar
Digitaal in de collectie
Je hebt niet genoeg rechten om dit te raadplegen