Artikel - Persartikel
De Nolf Bakery (Waregem) wint publieksprijs op Artisan-beurs in Kortrijk
Oorspronkelijke titel: Paprika rucola crackers van De Nolf Bakery winnen publieksprijs op Artisan Kortrijk Xpo
Bron: denolfbakery.com
06-11-2025
Het bedrijf won op de ambachtelijke beurs in Kortrijk Xpo de publieksprijs 2025 voor hun paprika rucola cracker. Het jonge bedrijf van Jan De Nolf en Josephine Leterme ontwikkelt ambachtelijke, 100% natuurlijke crackers op basis van verse groenten, zonder toevoegingen. De bekroonde cracker is een vervolg op hun eerdere radijsvariant en illustreert hun streven naar pure smaken en vernieuwing. Hun aanpak is geïnspireerd op gastronomie en vakmanschap, met wortels in de opleiding aan Hotelschool Kok…
Digitaal in de collectie
Je hebt niet genoeg rechten om dit te raadplegen