Artikel - Persartikel
België lanceert kwaliteitslabel ‘BelBul’ voor mousserende wijn uit eigen wijngaarden
Oorspronkelijke titel: Zeg voortaan niet meer Belgische cava, maar BelBul
Bron: vilt.be
04-02-2021
Het initiatief komt van de vzw Belgische Wijnbouwers Vlaanderen en de Waalse tegenhanger Association des Vignerons Belges. BelBul, verwijzend naar ‘belles bulles’, biedt een herkenbare naam en identiteit om Belgische schuimwijnen sterker te positioneren in binnen- en buitenland. Producenten moeten voldoen aan strenge eisen, zoals productie op Belgische bodem, de méthode traditionnelle en BOB- of AOP-erkenning. De wijnbouwsector professionaliseert snel: in 2023 werd 3,4 miljoen liter wijn geprodu…
Online raadpleegbaar
Digitaal in de collectie
Je hebt niet genoeg rechten om dit te raadplegen