Belgische omzet witloof daalt bijna 40 procent door overproductie en lagere prijzen

De witloofsector kende in 2025 een uitzonderlijk slecht jaar door overaanbod en een structureel dalende consumptie, wat leidde tot sterk gedaalde prijzen en omzet. Uit cijfers van het Verbond van Belgische Tuinbouwcoöperaties blijkt dat de omzet daalde van 63 miljoen euro in 2024 naar 39 miljoen euro in 2025, terwijl de gemiddelde prijs per kilo bijna halveerde. Oorzaak is een hoge wortelopbrengst in 2024, wat resulteerde in meer productie in België, Nederland en Frankrijk. Daarnaast blijft de c…

De witloofsector kende in 2025 een uitzonderlijk slecht jaar door overaanbod en een structureel dalende consumptie, wat leidde tot sterk gedaalde prijzen en omzet. Uit cijfers van het Verbond van Belgische Tuinbouwcoöperaties blijkt dat de omzet daalde van 63 miljoen euro in 2024 naar 39 miljoen euro in 2025, terwijl de gemiddelde prijs per kilo bijna halveerde. Oorzaak is een hoge wortelopbrengst in 2024, wat resulteerde in meer productie in België, Nederland en Frankrijk. Daarnaast blijft de consumptie in België dalen, vooral bij jongeren, volgens cijfers van VLAM. Ook in West-Vlaanderen, onder meer bij telers in Pittem en via REO Veiling, is de impact groot, met een sterke terugval van het aantal bedrijven en het areaal.