Artikel - Vakartikel
Vraag naar diepvriesvoeding groeit, maar Vlaamse diepvriessector toch onder druk door exportbelemmeringen
Oorspronkelijke titel: Markt voor diepvriesproducten zit in de lift, maar Vlaamse verwerkers hebben betere tijden gekend
Bron: vilt.be
04-02-2021
De markt voor diepvriesproducten groeit wereldwijd, gedreven door de stijgende vraag naar conveniencefood en langere houdbaarheid. Toch kampen Belgische verwerkers van diepvriesgroenten en aardappelen dit jaar met problemen. Volgens het vakblad Gondola belemmeren importtarieven en lokale concurrentie in het buitenland de export, terwijl ook de scherpe prijzen van verse groenten invloed hebben. Sectorfederatie Vegebe en coöperatie Ingro benadrukken dat dit een tijdelijke verstoring is, maar waars…
Online raadpleegbaar
Digitaal in de collectie
Je hebt niet genoeg rechten om dit te raadplegen