Klimrek Melkvee. Klimaatimpact van Vlaamse melkveehouderij in beeld

Deze benchmarkanalyse brengt de klimaatimpact van de Vlaamse melkveehouderij gedetailleerd in kaart op basis van 550 Klimrek-consulten bij 332 unieke bedrijven tussen 2021 en 2023. De analyse biedt inzicht in de variatie van broeikasgasemissies per kilogram melk en identificeert de bedrijfsspecifieke factoren die deze verschillen verklaren. Daarbij werd gewerkt met de meest recente versie van de Klimrek-methodologie, die onder meer rekening houdt met hernieuwbare energie, emissies uit veengro…

Deze benchmarkanalyse brengt de klimaatimpact van de Vlaamse melkveehouderij gedetailleerd in kaart op basis van 550 Klimrek-consulten bij 332 unieke bedrijven tussen 2021 en 2023. De analyse biedt inzicht in de variatie van broeikasgasemissies per kilogram melk en identificeert de bedrijfsspecifieke factoren die deze verschillen verklaren. Daarbij werd gewerkt met de meest recente versie van de Klimrek-methodologie, die onder meer rekening houdt met hernieuwbare energie, emissies uit veengronden en transport van voeder.

Uit de resultaten blijkt dat melkproductie per koe een belangrijke rol speelt: bedrijven met een hogere productie realiseren doorgaans een lagere uitstoot per kilogram melk. Toch is intensivering niet de enige weg naar verduurzaming. Ook andere factoren zoals voederefficiëntie, het gebruik van reststromen, en een lager soja-aandeel in het rantsoen blijken doorslaggevend. Precies voederen, kwalitatief ruwvoeder en goed rantsoenbeheer helpen de klimaatimpact merkbaar te verlagen.

Veebeheer is een andere sleutelcomponent. Een lager aandeel jongvee – door een lagere afkalfleeftijd of een verminderd vervangingspercentage – draagt bij aan lagere emissies. Bij mestopslag blijkt vooral het beweidingspercentage van belang: meer beweiding betekent minder nood aan mestopslag, wat de uitstoot verlaagt.

Een opvallende bevinding is dat melkveebedrijven die jaarlijks een Klimrek-scan laten uitvoeren hun klimaatimpact structureel reduceren, terwijl de gemiddelde impact bij bedrijven die slechts éénmaal werden doorgelicht, schommelt. Herhaalde monitoring blijkt dus een effectieve stimulans voor verduurzaming.

De analyse maakt ook duidelijk dat klimaatvriendelijke melkproductie niet noodzakelijk samenhangt met schaalgrootte. De best presterende bedrijven onderscheiden zich eerder door een efficiënte bedrijfsvoering, onder andere via doelgericht voedermanagement en strategisch jongveebeleid. Bovendien leidt een lagere klimaatimpact meestal ook tot positieve resultaten op vlak van verzuring, eutrofiëring en watergebruik.

De benchmark wijst op het belang van doorgedreven opvolging, gepersonaliseerd advies en het combineren van kortetermijnmaatregelen (zoals rantsoenoptimalisatie) met langetermijninvesteringen (zoals mestverwerkingstechnieken). Zo kunnen melkveehouders bijdragen aan een klimaatvriendelijkere en duurzamere Vlaamse landbouw.

Deze tekst is gebaseerd op de originele bron en tot stand gekomen met inzet van AI-technologie. Controleer bij twijfel en hergebruik de bron voor juistheid en actualiteit.