Vlaamse wijnbouwers oogsten uitzonderlijk kwalitatieve druiven, sommige noteren recordopbrengsten

Vlaamse wijnbouwers verwachten dit jaar uitzonderlijk kwalitatieve druiven en in sommige gevallen zelfs recordopbrengsten, dankzij het droge en zonnige weer. Jerom Winery uit Borgloon noteert een 20% hogere oogst dan normaal en werkt samen met de Belgische startup Waste Warriors om overtollige druiven te verwerken tot sap en zo voedselverspilling tegen te gaan. Ook elders in Vlaanderen, zoals bij Wijndomein Vandersteene (Zwijnaarde) en sierteler-wijnbouwer Raf Rombouts (Loenhout), wordt een goed…

Vlaamse wijnbouwers verwachten dit jaar uitzonderlijk kwalitatieve druiven en in sommige gevallen zelfs recordopbrengsten, dankzij het droge en zonnige weer. Jerom Winery uit Borgloon noteert een 20% hogere oogst dan normaal en werkt samen met de Belgische startup Waste Warriors om overtollige druiven te verwerken tot sap en zo voedselverspilling tegen te gaan. Ook elders in Vlaanderen, zoals bij Wijndomein Vandersteene (Zwijnaarde) en sierteler-wijnbouwer Raf Rombouts (Loenhout), wordt een goede kwaliteit bevestigd, met druiven die hoge suikerwaarden bereiken. Toch blijven uitdagingen zoals de suzukivlieg en mogelijke regenschade aanwezig. Voor de sector biedt de overvloed kansen om naast wijnproductie ook alternatieve producten te ontwikkelen.

Deze tekst kwam tot stand in interactie met AI.