Courgettes kloppen in ha tomaten: ‘Zuiderse’ groenten en fruit in Vlaanderen

Hoewel in ha de teelt van tomaten in serres de voorbije jaren sterk is blijven stijgen, blijven de courgettes in openlucht de lijst van ‘zuiderse’ groenten en fruit in Vlaanderen aanvoeren. Dat blijkt uit cijfers die Steven Coenegrachts (Open VLD) bij Vlaams landbouwminister Hilde Crevits (CD&V) opvroeg. West-Vlaanderen is koploper in courgettes (open lucht), komkommer (serre) en courgettes (serre)