Visproducten die healthy, tasty en convenient zijn : interview met Philip Duyck (Gadus)

De in de jaren 90 gestichte kmo kende als visverwerkend bedrijf een snelle opgang en is vandaag hofleverancier van onder meer enkele grote retailers, maar ook van gespecialiseerde viswinkels. Philip Duyck, gepokt en gemazeld in de voedingssector en afkomstig uit Zwevegem, mag als extra-muros-CEO de zaken in goede banen leiden.