Vastgelegde prijs Milk Trading Company voor het eerst onder marktprijs

De vastgelegde melkprijs op de termijnmarkt ligt sinds april van dit jaar voor het eerst sinds de oprichting van Milk Trading Company onder de prijs op de fysieke markt. Dit heeft volgens betrokkenen alles te maken met de piekende melkprijzen op dit moment. Het vastzetten van de prijzen op de lange termijn blijft volgens hen een interessant middel op de bedrijfsprijsrisico’s te managen.