Renewi verwerkt etensresten tot biogas en meststof

Een derde van het wereldwijd geproduceerde voedsel verdwijnt in de vuilnisbak, vooral in de westerse wereld. Een groot deel daarvan komt voor rekening van de huisgezinnen maar ook van de voedingsindustrie, kantines en de horeca. Dat kan binnenkort niet meet. Een Europese richtlijn die eind 2023 in voege treedt, werd door de Vlaamse overheid begin dit jaar a1 voor een deel omgezet in beleid.