Professor arbeidseconomie Stijn Baert (UGent): Voeding op twee jaar tijd bijna kwart duurder

De afgelopen maand bleef de inflatie in ons land nagenoeg stabiel op 4,1 procent. De directe effecten van de sterk gestegen energieprijzen zijn min of meer verdwenen, maar de sterk gestegen kosten voor voeding en diensten wegen nog zwaar door. “Op twee jaar tijd zien we dat voeding maar liefst 23,7 procent duurder werd. Dat is normaal wat je op 12 jaar zou verwachten”, zegt professor arbeidseconomie Stijn Baert (UGent).