Perenteelt ruggengraat van Vlaamse fruitteelt

De perenteelt is de sterkhouder van de Vlaamse fruitteelt. Op dit ogenblik wordt er op 9340 ha peren geteeld.
Sinds 2003 kwam er 2650 ha peren bij, een groei met 28% sinds 2003. In productie uitgedrukt, mogen we ervan
uitgaan dat er in een normaal jaar’ nu 106 miljoen kilo peren meer geplukt en verkocht moeten worden dan
12 jaar geleden. En toch blijkt dit al bij al behoorlijk te lukken. Welke factoren spelen hierbij een rol?