Onbekende notenteelt kent boom in Vlaanderen

De notenteelt zit in de lift in Vlaanderen. De laatste jaren is het areaal sterk uitgebreid. Onder de hazelnoten- en vooral walnotentelers zijn boeren die aan agroforestry doen en fruittelers die deels omschakelen. Door een groeiende vraag naar plantaardige eiwitten en lokale producten heeft de teelt de wind in de zeilen. Afgelopen weekend vond in de omgeving Deinze de Vlaamse notendag plaats.