Interview met Lode Vande Vyvere over het shop-in-shop-concept Mr. Georges: "Wie het snelst loopt, haalt het"

Sinds hij in 2018 zijn eerste shop-in-shop-concept Mr. Georges uitrolde bij Delhaize, gaat het tegen TGV-snelheid voor Lode Vande Vyvere. Zijn businessconcept oogt eenvoudig: bij een grootretailer zorgen voor differentiatie en meerwaarde via een aantal sleutelbegrippen zoals vers, topkwaliteit, klantvriendelijk, ambachtelijk. Hij brengt er culinaire, ambachtelijke parels uit eigen land en de rest van de EU. Mr. Georges opende inmiddels delicatessezaken in 10 Delhaizes — onder meer in die van Hei…

Sinds hij in 2018 zijn eerste shop-in-shop-concept Mr. Georges uitrolde bij Delhaize, gaat het tegen TGV-snelheid voor Lode Vande Vyvere. Zijn businessconcept oogt eenvoudig: bij een grootretailer zorgen voor differentiatie en meerwaarde via een aantal sleutelbegrippen zoals vers, topkwaliteit, klantvriendelijk, ambachtelijk. Hij brengt er culinaire, ambachtelijke parels uit eigen land en de rest van de EU. Mr. Georges opende inmiddels delicatessezaken in 10 Delhaizes — onder meer in die van Heist — en heet intussen al bijna 50 foodadepten mee aan boord.