Artikel - Persartikel

In Vlaanderen ontstaan steeds meer microbakkerijen als alternatief voor industriële bakkerijen

Oorspronkelijke titel: De opkomst van microbakkerijen: goed nieuws voor klant én bakker - Gebakken met lokale producten, traditionele technieken en veel liefde
Publicatiedatum: 16-05-2025

Traditionele warme bakkers verdwijnen in snel tempo uit het Vlaamse straatbeeld, onder meer door hoge werkdruk, personeelstekort en concurrentie van s…

Lees meer na aanmelden
Bron: De Morgen 16-05-2025 02:00:00 p4 (EVY BALLEGEER) - 16-05-2025
Online raadpleegbaar
Om dit meteen te raadplegen, meld je gratis aan
Is artikel van
Termen(7)
Ambachtsondernemingen
Bakkerijen
Voeding retail
Organisaties(2)
Campus Ter Groene Poorte vzw | Brugge