Hoevewinkels zien verkoop toenemen

In oktober vorig jaar gingen de deuren van Hoevewinkel 't Kasseitje voor het eerst open. Aan het landbouwbedrijf van familie Picard, aan de Romeinse Kassei in Tongeren, stonden a1 enkele automaten met eigen producten. Bij dochter Leen kriebelde het om mee in het landbouwbedrijf te stappen. Tijdens haar laatste jaar Agro- en Biotechnologie aan de PXL bereidde ze de opstart van een eigen hoevewinkel voor. Vandaag toont ze de troeven van vrouwelijk ondernemerschap ten volle in de maatschap die ze s…

In oktober vorig jaar gingen de deuren van Hoevewinkel 't Kasseitje voor het eerst open. Aan het landbouwbedrijf van familie Picard, aan de Romeinse Kassei in Tongeren, stonden a1 enkele automaten met eigen producten. Bij dochter Leen kriebelde het om mee in het landbouwbedrijf te stappen. Tijdens haar laatste jaar Agro- en Biotechnologie aan de PXL bereidde ze de opstart van een eigen hoevewinkel voor. Vandaag toont ze de troeven van vrouwelijk ondernemerschap ten volle in de maatschap die ze samen met haar broer Pieter en haar vader uitbaat.