Hoe meer landbouwers opnieuw brouwgerst gaan telen, hoe liever

Belgische gerst gaat als Delirium-bier de wereld rond. Zowat 85% van het geproduceerde volume van de Delirium-brouwer uit Melle gaat naar het buitenland, met China, de Verenigde Staten en Frankrijk op kop. Sinds enkele jaren komt een deel van de mout (gemoute gerst) van Brouwerij Huyghe opnieuw uit België.