Waarom niet alle landbouwers al aan het koolstofboeren zijn

Veel politieke partijen schoven koolstoflandbouw naar voren als één van de landbouwmodellen van de toekomst. Maar wat is koolstoflandbouw eigenlijk en hoe ver staan Vlaanderen en Europa al met deze vorm van landbouw? “Het framework is er, maar de details moeten nog uitgewerkt worden”, duidt ILVO-bodemexpert Greet Ruysschaert.