De Vlaamse melkveehouder is wereldwijd primus in klimaatvriendelijkheid, blijkt uit VLAIO-project KLIMREK

Vlaanderen produceert de meest klimaatvriendelijke melk ter wereld. Dat blijkt uit onderzoek van Instituut voor landbouw-, visserij- en voedingsonderzoek (ILVO) waarbij men de ecologische voetafdruk van de melkproductie van bijna 150 bedrijven wereldwijd vergeleken heeft. “We gebruiken al langer het superlatief ‘meest klimaatvriendelijk’ voor onze melk en dat wordt nu opnieuw wetenschappelijk onderbouwd”, reageert Vlaams minister van Landbouw Jo Brouns (cd&v). "Daarnaast is het ook zeer hoo…

Vlaanderen produceert de meest klimaatvriendelijke melk ter wereld. Dat blijkt uit onderzoek van Instituut voor landbouw-, visserij- en voedingsonderzoek (ILVO) waarbij men de ecologische voetafdruk van de melkproductie van bijna 150 bedrijven wereldwijd vergeleken heeft. “We gebruiken al langer het superlatief ‘meest klimaatvriendelijk’ voor onze melk en dat wordt nu opnieuw wetenschappelijk onderbouwd”, reageert Vlaams minister van Landbouw Jo Brouns (cd&v). "Daarnaast is het ook zeer hoopgevend om te weten dat er wel degelijk nog veel technisch mogelijkheden zijn om de hoeveelheid broeikasgasemissies van een liter melk en dus van onze melkveehouderij te verminderen."