Brevisco uit Oostende brengt mossels op de markt vanop de Vlaamse banken in de Noordzee

Producent Brevisco heeft meer dan vijftien jaar ervaring in de aquacultuur en in het bijzonder in de mosselkweek (maricultuur) in de Noordzee. Deze knowhow wordt nu verzilverd door een langdurig partnerschap aan te gaan met de bevriende mosselkweker FB Coquillages. Om dit te vieren, lanceren de twee partners een beperkte oplage. Ze heten Mosselen van de Vlaamse Banken (Moules des Bancs de Flandres!). Ze gaan vandaag, 7 juli 2021 in de verkoop.