Biologische landbouw kent trage maar gestage groei

De biologische landbouw in Vlaanderen verdubbelde in tien jaar tijd, maar de getallen blijven klein. Inmiddels neemt Europa de vlucht voorwaarts. De Europese Commissie wil het biologisch landbouwareaal de komende tien jaar verdrievoudigen en zet hiermee de sector zwaar onder druk. Bioproducten onderscheiden zich op de Europese markt door een Europees biologo. De productie is streng geregeld. De biologische landbouw moet als breekijzer dienen om het Europese voedselsysteem eerlijk, gezond en mili…

De biologische landbouw in Vlaanderen verdubbelde in tien jaar tijd, maar de getallen blijven klein. Inmiddels neemt Europa de vlucht voorwaarts. De Europese Commissie wil het biologisch landbouwareaal de komende tien jaar verdrievoudigen en zet hiermee de sector zwaar onder druk. Bioproducten onderscheiden zich op de Europese markt door een Europees biologo. De productie is streng geregeld. De biologische landbouw moet als breekijzer dienen om het Europese voedselsysteem eerlijk, gezond en milieuvriendelijk te maken. Neemt de Europese Commissie haar wensen voor werkelijkheid? Zal de biosector luisteren naar de Europese Commissie of naar de markt?