Belgische consument vertrouwt op zintuigen, maar gooit voedsel weg door labels, blijkt uit onderzoek van Too Good To Go

Verwarring over de houdbaarheidslabels ‘THT’ en ‘TGT’ zorgt ervoor dat eetbaar voedsel onnodig wordt weggegooid, ondanks de toegenomen aandacht van consumenten voor zintuiglijk oordelen. Dat blijkt uit een bevraging door onderzoeksbureau iVox in opdracht van Too Good To Go, naar aanleiding van de Week Zonder Voedselverspilling. Uit het onderzoek blijkt dat drie op de vier Belgen hun zintuigen gebruiken om voedsel te beoordelen, een duidelijke vooruitgang tegenover 2022. Toch weet bijna 40% niet …

Verwarring over de houdbaarheidslabels ‘THT’ en ‘TGT’ zorgt ervoor dat eetbaar voedsel onnodig wordt weggegooid, ondanks de toegenomen aandacht van consumenten voor zintuiglijk oordelen. Dat blijkt uit een bevraging door onderzoeksbureau iVox in opdracht van Too Good To Go, naar aanleiding van de Week Zonder Voedselverspilling. Uit het onderzoek blijkt dat drie op de vier Belgen hun zintuigen gebruiken om voedsel te beoordelen, een duidelijke vooruitgang tegenover 2022. Toch weet bijna 40% niet wat het verschil is tussen ‘ten minste houdbaar tot’ en ‘te gebruiken tot’. Oudere generaties en vrouwen vertrouwen meer op hun zintuigen dan jongeren en mannen. Op Europees niveau zijn er nu bindende doelstellingen goedgekeurd die de voedselverspilling tegen 2030 met 30% moeten reduceren. Eurostat becijfert dat Belgische huishoudens jaarlijks goed zijn voor 40% van de 1,8 miljoen ton verspild voedsel.

Deze tekst kwam tot stand in interactie met AI.