Basisvoedsel in Vlaanderen niet erg prijsgevoelig

Hogere prijzen voor basisvoedsel doen de consument niet noodzakelijk minder kopen. Bij forse inflatie van de prijzen worden vooral vervangbare, luxueuzere producten zoals varkensgebraad of verse vis ingeruild. Dat blijkt uit een onderzoek van marktonderzoeksbureau GfK in opdracht van VLAM.